小さな洋食屋さん フランシーズナチュール

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ぼくが以前、働いていた宇都宮にあるお店です。

それまでぼくは、飲食店で働いた事もなければ、

まともに包丁ももったことがない人間でした。

雇っていただけただけで、感謝です。

ここで働いたことで

料理のおもしろさを知り

アンティークのもの、手作りのものが好きになり

お店を続けて行く事の大変さを学びました。

ぼくの目標とするお店です。

ぼくたちもいつかは、自分たちで作ったお皿に

お料理をだせるように頑張りたいです。

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この場をかりて

ナチュールのちーさん、さきちゃん

そしてなにより

シェフ、かおりさん

本当にありがとうございました。

また、遊びに行きます。


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Author:tayu tau
つながりを さがして

ゆらゆらと ひびを

たゆたう


三重県津市に
喫茶店をオープンしました。
日常に馴染むお店になれるようゆっくり進んでいます。


〒514-0004
三重県津市栄町一丁目888 
四天王会館1F
(059)-213-1086
12:00-19:30 L.O
(土曜、日曜17:00L.O)
毎週水曜・木曜定休

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