たくさんお越しいただき、ありがとうございました!

今年は新しい事をしてみました。初めてのコラボレート!
りおん焼き菓子店のなっちゃんとデザートプレートを作ってみました。
コラボレートとはいえほとんどがなっちゃん作ですが、ライブを見ながら片手でも食べられるものをということで、焼き菓子がメインのデザートです。タルトショコラ・ファーブルトン・ナッツのキャラメリゼ、その間にはパート・ド・フリュイ(果実のピューレで作るゼリー)とブルーベリーをちらして、ブラックベリーのソースを引きました。紙皿で提供するデザートにしては、なかなかかわいくできたんじゃないかなと思います。たくさんの方にお召し上がりいただけました。ありがとうございました!
自店の5周年も迎え、忙しいさなかにこんなにおいしいデザートを作ってくれたなっちゃんも、どうもありがとございます!
お料理も今回はそうざいを二皿のプレートにしてお出ししてみました。毎年のビアガーデンのみでお出しするカレーとともに、こちらもたくさんお召し上がりいただけてうれしかったです。
ライブも、アルプスとdinner set、対極のような二組がとてもよかったです。アルプスのささやくような歌声に加え、去年も出演してくれたdinner setは去年よりも格段にいいステージだったなーと、自分たちもしっかり楽しみました。
ありがとうございました!
今年もチケットは早い段階で完売してしまったので、ぜひ来年こそは!という方は来年お早目に。
どの祭りにもいけない私たちには年に一度の貴重な夏祭りであるビアガーデン。
また来年、みなさんと楽しい一日をすごせたらいいなーと思います。
また一年後に!

お店の季節ものでは、こちらも夏の定番 ピーチメルバが始まってます。
そして明日15(火)は15時閉店です。お気を付けください。
それではー。
ひー
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